Tragedia en Curanilahue: niño muere tras infección bacteriana y cierran local de comida rápida
Un grave caso sanitario conmociona a la comuna de Curanilahue, luego de la muerte de un niño de 8 años que presentó complicaciones tras consumir un alimento en un local céntrico. La autoridad de salud ordenó la suspensión de funcionamiento del recinto mientras se investigan las causas.
Bacteria detectada tras consumo de hamburguesa
El menor, identificado como Óscar Paine, dio positivo a una peligrosa bacteria.
Infección por Escherichia coli
Exámenes confirmaron la presencia de Escherichia coli productora de toxina Shiga, la cual habría provocado un rápido deterioro en su estado de salud tras ingerir una hamburguesa en el local Make Your Burger.
Los primeros síntomas aparecieron el martes, lo que motivó su traslado inicial al hospital de la comuna.
Familia apunta a posible falla en preparación
Los cercanos del menor entregaron su versión sobre lo ocurrido.
Sospechan que el alimento estaba crudo
La tía del niño, Dalin Tolosa, señaló a Radio Bío Bío que “la hamburguesa fue comprada en un horario en que el local estaba casi cerrando, entonces nuestra teoría es que lo hicieron apurados y la dejaron cruda”.
La madre del menor también consumió el mismo producto y presentó malestares, aunque de menor gravedad.
Rápido deterioro y traslado a centros especializados
El estado del niño se agravó en pocas horas.
Fue derivado a la UCI en Concepción
Tras una primera atención en el hospital local, el menor fue trasladado a un centro de mayor complejidad y posteriormente a la Unidad de Cuidados Intensivos del Hospital Regional de Concepción.
Su abuelo, José Tolosa, explicó que “lo empezaron a intervenir y le encontraron la bacteria de la carne, en este caso de la hamburguesa”, agregando que “le estaba haciendo daño demasiado rápido, se metió en su organismo y le empezó a hacer pedazos todo su organismo”.
Pese a los esfuerzos médicos, el menor sufrió un paro cardiorrespiratorio. Según su tía, “lo habían comenzado a desconectar de las máquinas y sufrió un paro cardiorrespiratorio, del cual no se pudo recuperar”.
Autoridad sanitaria clausura local
Tras conocerse el caso, se activaron fiscalizaciones.
Prohibición temporal de funcionamiento
La seremi de Salud del Región del Biobío, Isabel Rojas, informó que el establecimiento fue sometido a inspección y quedó con prohibición de funcionamiento debido a irregularidades detectadas.
Además, se inició un sumario sanitario que podría derivar en sanciones que van desde multas hasta la clausura definitiva del local.
Investigación en curso
Las autoridades continúan revisando los antecedentes.
Paralelamente, se fiscalizó la procedencia de los alimentos utilizados en el recinto, mientras se busca esclarecer completamente las circunstancias que derivaron en este lamentable fallecimiento.
